Стерилизаторы
Основные типы стерилизаторов:
1. Стерилизатор на водяной бане
2. Распылительный стерилизатор
3. Паровой стерилизатор
1. Стерилизатор на водяной бане
1.1. Стерилизатор высокой температуры и высокого давления с тремя кастрюлями на параллельной водяной бане.
- Вода для стерилизации предварительно нагревается, а температура стерилизации повышается, что сокращает время стерилизации и повышает качество продукта.
- Две банки стерилизуются одновременно, что экономит подачу пара и время стерилизации.
- Для гибкой упаковки, особенно крупногабаритной, скорость проникновения тепла высокая, а эффект стерилизации хороший.
- Энергосбережение: рекуперация воды для стерилизации и экономии пара.
- Равномерное распределение тепла, простота контроля качества продукта.
Область применения:
Пакеты для гибкой упаковки: пакеты из алюминиевой фольги, пакеты для приготовления пищи при высокой температуре и т.д.
Модель |
AT#1200 |
Длина трубки |
3600mm |
Общая длина |
4900mm |
Общая ширина |
1600mm |
Общая высота |
1900mm |
Общий объем |
4.6×3m³ |
Расход воздуха |
255kg/batach |
Мощность оборудования |
19.5kw |
Потребляемая мощность |
14kw/h |
Расчетная температура |
145℃ |
Испытательное давление |
0.44mpa |
Расчетное давление |
0.35mpa |
1.2. Стерилизатор для стерилизации на трех параллельных водяных банях с высокой температурой и высоким давлением
- Высокая начальная температура, стерилизация водой после предварительного нагрева, температура стерилизации сокращает время стерилизациии защищает качество продукта.
- Одновременная стерилизация двух банок, экономия пара и времени на стерилизацию.
- Благодаря гибкой упаковке, особенно больших размеров, благодаря быстрому проникновению тепла, достигается хороший эффект стерилизации.
- Экономия энергии: рециркуляция стерилизующей воды, экономия пара.
- Равномерное распределение тепла, простота контроля качества продукции.
Область применения:
Пакет для мягкой упаковки: пакеты из алюминиевой фольги, пакеты для приготовления пищи при высокой температуре и т.д.
1.3. Стерилизатор для кондиционирования воздуха с двойной кастрюлей, параллельный стерилизатор для кондиционирования воздуха при высокой температуре и высоком давлении.
Базовая производительность при замачивании в цельной воде для стерилизации в двух стерилизационных котлах поочередно используется одна и та же порция стерилизационной воды. После обработки продуктов в одном котле высокотемпературная вода для обработки подается непосредственно в другой котел, чтобы уменьшить потери воды и тепла для обработки и увеличить производительность за счет 2/3 по сравнению с двухслойным стерилизационным чайником.
Режим давления и температурный режим предварительно запрограммированы в программе и введены в компьютер.
Область применения:
Консервирование: жестяные банки, алюминиевые банки
Пакеты для гибкой упаковки: пакеты из алюминиевой фольги, прозрачные пакеты, вакуумные пакеты, пакеты для приготовления пищи при высокой температуре и т.д.
Модель |
AT#1200 |
Длина трубки |
3600mm |
Общая длина |
5400mm |
Общая ширина |
5200mm |
Общая высота |
2300mm |
Общий объем |
4.6×2m³ |
Расход воздуха |
500kg/batach |
Мощность оборудования |
21kw |
Расчетная температура |
145℃ |
Испытательное давление |
0.35mpa |
Расчетное давление |
0.43mpa |
Модель |
AT#1000 |
Длина трубки |
2400mm |
Общая длина |
4100mm |
Общая ширина |
4800mm |
Общая высота |
2200mm |
Общий объем |
2.2×2m³ |
Расход воздуха |
240kg/batach |
Мощность оборудования |
14kw |
Расчетная температура |
145℃ |
Испытательное давление |
0.35mpa |
Расчетное давление |
0.43mpa |
1.4. Два параллельных стерилизатора с рекуперацией для стерилизации при высокойтемпературе и высокомдавлении
Пристерилизации всей воды погружением,двакомплектаавтоклавовиспользуют одну и тужеводу для стерилизации поочередно,послестерилизациивпищевойпромышленности.Непосредственно при подаче воды, обработанной при высокойтемпературевкотел,сокращаютсяпотериводыитепла, производительность на дветрети больше,чемпридвойнойстерилизации. Модельдавленияитемпературызаранеевводитсяв компьютерную программу.
Область применения:
Консервирование:жестяныебанки,алюминиевыебаночки.
Пакеты для гибкойупаковки, пакеты из алюминиевойфольги,прозрачныепакеты,вакуумныепакеты для приготовления при высокойтемпературе.
- Вода для стерилизации предварительно нагревается, а температура стерилизации повышается, что сокращает время стерилизации и повышает качество продукта.
- Горячая вода после стерилизации возвращается в водонагреватель, что позволяет экономить пар, энергопотребление и время стерилизации.
- Для гибкой упаковки, особенно крупногабаритной, скорость проникновения тепла высокая, а эффект стерилизации хороший.
- Программное управление PLC, стерилизация стандартизирована.
- Равномерное распределение тепла, легкий контроль качества продукта.
Область применения:
Металлическая тара: жестяные банки, алюминиевые консервные банки.
Гибкая упаковочная продукция: пакеты из алюминиевой фольги, пакеты для приготовления пищи при высокой температуре.
Модель |
AT#1000 |
Длина трубки |
2400mm |
Общая длина |
3900mm |
Общая ширина |
4450mm |
Общая высота |
3350mm |
Общий объем |
2.2m³ |
Расход воздуха |
115kg/batach |
Мощность оборудования |
8kw |
Выброс энергии |
5kw/h |
Расчетная температура |
145℃ |
Испытательное давление |
0.35mpa |
Расчетное давление |
0.43mpa |
Модель |
AT#1200 |
Длинатрубки |
3600mm |
Общаядлина |
5600mm |
Общаяширина |
1600mm |
Общаявысота |
3850mm |
Общийобъем |
4.6m³ |
Расход воздуха |
255kg/batach |
Мощность оборудования |
14kw |
Выбросэнергии |
8kw/h |
Расчетная температура |
145℃ |
Испытательное давление |
0.35mpa |
Расчетноедавление |
0.43mpa |
2. Распылительный стерилизатор
Характеристики оборудования для аэрозольного стерилизатора:
- Небольшое количество технологической воды быстро циркулирует и быстро достигает заданной температуры стерилизации.
- Уменьшите расход пара: пар и распыленная стерилизованная вода прямо или косвенно термически смешиваются в стерилизаторе для увеличения скорости нагрева и охлаждения.
- Вода разбрызгивается под разными углами, а пар, воздух и вода смешиваются и конвекционируются, образуя идеальное распределение температуры.
- Низкий уровень шума, создающий тихую и комфортную рабочую среду.
- Кастрюля может быть оснащена четырьмя подвижными датчиками температуры, которые позволяют в любой момент контролировать температуру в центре блюда и распределение тепла в кастрюле, а также следить за проникновением тепла (временем, когда температура достигает геометрического центра блюда от поверхности блюда) чтобы убедиться, что продукт не подвергся чрезмерной стерилизации.
- Идеальный контроль давления: давление во всем производственном процессе постоянно регулируется в соответствии с изменениями внутреннего давления упаковки продукта, что особенно подходит для продуктов с газовой упаковкой.
- Система предварительного нагрева технологической воды (опционально) обеспечивает непрерывный процесс нагрева продуктов с теплой начинкой.
- Для стерилизации используется деминерализованная вода (опционально), чтобы избежать загрязнения внешней упаковки из-за качества технологической воды.
Область применения распылительного стерилизатора:
- Подходит для всех видов термостойких упаковочных материалов.
- Жестяные банки, алюминиевые банки, полипропиленовые бутылки, бутылки из PP, HDPE.
- (Внутрилитровый охлаждающий) подходит для стерилизации стеклянных бутылок
Модель |
|
Длинатрубки, мм |
|
Общийобъем, м2 |
|
Толщинакорпуса, мм |
4 |
Установленнаямощность, квт |
10 |
Расчетноедавление(мпа) |
0.35 |
Расчётная температура (℃) |
147 |
Модель |
|
Длинатрубки, мм |
|
Общийобъем, м2 |
|
Толщинакорпуса, мм |
5 |
Установленнаямощность, квт |
18.5 |
Расчетноедавление(мпа) |
0.35 |
Расчётнаятемпература (℃) |
147 |
Модель |
|
Длинатрубки, мм |
|
Общийобъем, м2 |
11.5 |
Толщинакорпуса, мм |
6 |
Установленнаямощность, квт |
45 |
Расчетноедавление(мпа) |
0.35 |
Расчётнаятемпература (℃) |
147 |
3. Паровой стерилизатор
Горизонтальный паровой котел.
- Уменьшение расход пара: пар и распыленная стерилизованная вода непосредственно термически смешиваются в стерилизаторе для увеличения скорости нагрева и охлаждения.
- Небольшое количество технологической воды быстро циркулирует и быстро достигает заданной температуры стерилизации.
- Вода разбрызгивается под разными углами, пар, воздух и вода смешиваются и конвекционируются, образуя идеальное распределение температуры.
- Низкий уровень шума, создающий тихую и комфортную рабочую среду.
- Оснащен четырьмя подвижными датчиками температуры, которые позволяют в любой момент контролировать температуру в центре и распределять тепло, а также следить за проникновением тепла (временем, когда температура достигает геометрического центра блюда от поверхности).
- Идеальный контроль давления: давление во всем производственном процессе постоянно регулируется в соответствии с изменениями внутреннего давления упаковки продукта, что сводит к минимуму деформацию упаковки продукта, особенно подходит для продуктов с газовой упаковкой.
- Система предварительного нагрева технологической воды (опционально) обеспечивает непрерывный процесс нагрева продуктов с теплой начинкой.
- Для стерилизации используется деминерализованная вода (опционально), чтобы избежать загрязнения внешней упаковки из-за качества технологической воды.
Область применения:
Металлическая тара: жестяные банки (рыбные, мясные консервы, консервы для домашних животных).
Модель |
AT#1200 |
Длина трубки |
3600mm |
Общая длина |
5600mm |
Общая ширина |
1600mm |
Общая высота |
3850mm |
Общий объем |
4.6m³ |
Расход воздуха |
255kg/batach |
Мощность оборудования |
12kw |
Выброс энергии |
8kw/h |
Расчетная температура |
145℃ |
Испытательное давление |
0.35mpa |
Расчетное давление |
0.43mpa |